Amazing colorful flowers

Zapečeni makaroni sa sirom i bijelim vinom

Potrebno:
1 kesica makarona
1 fant bolognese
1 korjen celera
100 ml bijelog vina
4 kašike koncentrata paradaiz sosa
300 gr mozzarelle
3 kašičice sušenog sitnog bosiljka
20 gr maslaca

Priprema:
Umutite fant sa vinom, dodajte nasjeckan korjen celera i paradaiz sos, pa sve kratko prokuhajte. Skuvajte makarone u slanoj vodi. Gotove makarone pomješajte sa umakom, stavite polovinu mozzarelle nasjeckanu na kockice i bosiljak, dobro izmješajte. Saspite u vatrostalnu posudu, koju ste podmazali sa maslacem, i na makarone stavite ostatak sira narendan na krupno. Pecite oko 10 min na 200 stepeni. Možete poslužiti samo ili uz neku salatu, po vašem izboru. Uživajte!

Hong Kong

Dubai

Žabljak, Crna Gora

Istanbul, Turkey

Autumn Park

Domaće buhtle sa eurokremom

Potrebno:

500 gr glatkog brašna
2 jaja
100 gr margarina
50 gr šećera
1,5 dl mlijeka
0,5 dl vode
šećer u prahu 
kvasac, so





Priprema:
Kvasac, pola količine šećera, mlako mlijeko i vodu zamiješati i ostaviti na sobnoj temperaturi dok ne naraste. Brašno, so, ostatak šećera izmiješati te dodati jedno jaje i omekšali maslac. Dodati kvasac i sve dobro izmiješati dok ne dobijemo kompaktno tijesto te ostaviti da odstoji 20-ak minuta. Tijesto razvaljati na tanko te izrezati na kocke od 8 do 10 centimetara, a u sredinu staviti eurokrem. Zamotati i staviti u tepsiju premazanu maslacem te pustiti još 15-ak minuta da odstoji. Nakon što je tijesto odstajalo premazati ga izmućenim jajetom, kako bi dobilo lijepu boju, i peći na 180 stepeni otprilike 20 minuta. Kad su buhtle gotove posuti ih šećerom u prahu. Uživajte!

Cairo, Egypt

Prelijepa Malta :))

Amazing home decoration :)))

ŠLAG TORTA

Potrebno:
 
500 ml mlijeka
300 gr mljevenog plazma keksa
13 komada krem bananica
100 gr eurokrema
5 kesica praška za šlag








Priprema:
U veću posudu staviti prašak za šlag (svih 5) i mlijeko. Mutiti dok šlag ne dobije potrebnu čvrstinu. Podjeliti šlag na tri jednaka dijela. U prvu posudu dodati mljeveni plazma keks i promješati, u drugi sud dodati 3 krem bananice isječene na komade i promješati a u treći sud dodati eurokrem i promješati. Na posudu za tortu nanesemo prvu smjesu sa keksom i oblikovati tortu, zatim staviti drugi dio sa bananama i treći zadnji dio sa eurokremom. Na kraju ukrasimo sa 8 krem bananica i čokoladnim prelivom. Staviti u frižider da se stegne, prije posluživanja.

Egypt

Blue Canyon, Arizona

Šareni labud

Salata od piletine, gljiva i slanine

Potrebno:
400 gr pilećih filea
400 gr slanine
2 kašike maslaca
2 kriške hljeba
1 limun
5 kašika maslinovog ulja
1 zelena salata
200 gr cherry paradaiza
150 gr gljiva
1 češanj bijelog luka
300 gr gaude
Biber, So

Priprema:
Piletinu narezati na kockice. Gljive oprati i narezati na listiće. Na tavi zagrijati maslac i popržiti piletinu, slaninu i gljive. Začiniti sa soli i bibrom. Izvaditi piletinu,slaninu i gljive na tanjir da se ohladi. Hljeb narezati na male kockice i s bijelim lukom popržiti na tavi dok ne postane hrskav. Salatu i cherry paradaiz dobro operite I pomješajte. Sok od limuna pomiješati s maslinovim uljem, dodati so i biber I preliti preko salate, sve dobro izmješati. Salatu staviti na tanjir I po vrhu rasporediti komadiće sira. Poslužiti uz prilog po želji.

Predivan zalazak sunca

Schwarzwald torta

Potrebno:
5 jaja
150 gr šećera                                
1/2 praška za pecivo
3 kasike kakaa
150 gr brašna    

Fil:
1 tegla višanja
3 kašike gustina
30 gr šećera
750 ml šlaga
1 vanilin šećer
2 kašike šećera     

Priprema:
Jaja razdvojite, bjelanca čvrsto umutite i lagano dodajite šećer.
Žutanjke jedno po jedno dodajite i izmješajte. Brašno, prašak za pecivo i kakao izmješajte i polako dodajte u izrađenu masu. 
Smjesu staviti u formu za tortu od 26 cm i peći na 175 stupnjeva oko 30-35 min. Višnje iscjedite, nekoliko kašika izmješajte sa gustinom. Sok prokuhajte i dodajte gustin i još jednom prokuhajte i na kraju dodajte višnje. Probajte da li je dovoljno slatko i stavite da se ohladi. Šlag izradite, dodajte šećer i vanilin šećer. Biskvit dva puta presjeći, prvo staviti kompot od višanja i malo šlaga, pa onda drugu koru i šlag. Staviti zadnju koru, premazati šlagom i ukrasiti po želji.          

Mount Xiang Gong, China

Glacier National Park, Montana

Marina, Dubai

Museum of the American Indian, Washington

Romantic sunset :))

Kolač sa bananama i karamelom

Potrebno:
4 jaja
4 kašike šećera
1 dl ulja
10 gr cimeta
2 banane
1 prašak za pecivo
1 šolja mekog brašna

Fil:
300 gr šećera
2 dl slatke pavlake
150 gr maslaca
2 kesice šlaga
2,5 dl mlijeka
4 banane

Priprema:
Tepsiju obložite sa papirom za pečenje,podmažite sa par kapi ulja, i složijte po dnu kolutove banana. Jaja pjenasto umutite sa šećerom,dodajte cimet,ulje,brašno i prašak za pecivo. Sve promešajte,stavite u tepsiju i pecite oko 15-tak min na 190 stepeni. Ohladite. Zagrijte slatku pavlaku da bude topla. U drugu šerpu sipajte šećer i zagrijavajte na umjerenoj temperaturi dok se ne otopi i karamelizuje,malo sklonite na kraj šporeta i u karamelizovani šećer sipajte polako zagrijanu slatku pavlaku mješajuci svo vrijeme. Vratite na šporet i nastavite sa kuhanjem mješajući dok karamel ne dobije potrebnu gustinu. Sklonite sa šporeta i u topli fil dodajte maslac.i sve dobro promješajte. Ostavite da se karamel ohladi. Umutite šlag pa dodajte polovinu ohlađenog karamela i sve dobro promješajte mikserom. Na koru nanesite kremu od karamela i šlaga,na kremu poslažite tanke kolutove banana i premažite preostalim karamelom. Ukrasite sa rendanom čokoladom. Uživajte!!

Bishop Creek, California, USA

Greece

Presladak je :))

Punjeno pile

Potrebno:
1 veće pile

Fil:
3 kašike ulja, so, biber
20 gr crnog luka
1-2 dl mlijeka
30 gr suhe slanine
2 jaja
3 kriške kruha
peršun



Priprema:
Pile očistiti i oprati, pa izvana natrljati solju a iznutra vegetom. Kruh izrezati na kockice i preliti sa hladnim mlijekom. Na ulju popržiti luk i suhu slaninu sitno narezanu, prelijemo preko ocjeđenog kruha, dodamo jaja, sitno narezani peršun, posolimo, pobiberimo i sve dobro izmješamo. Tim nadjevom napunimo pile a otvor zatvorimo sa čačkalicama. 
Pečemo na 210 stupnjeva uz stalno prelijevanje vlastitim sokom ( u koliko je potrebno može se dodati i malo vode). 
Poslužiti samo ili uz neki prilog po želji.

Alpenglow, Washington

Golden Sunset, Santorini, Greece

Horse in the forest :))

Mađarski gulaš

Potrebno:
1 kg govedine
150 gr suhe slanine
1/2 kg luka, lovorov list
2 kašike slatke crvene paprike
1/2 kašike ljute crvene paprike 
4-5 češnja bijelog luka
2-3 paradaiza
1/2 limuna
2 dl bijelog vina
biber, so, ulje

Priprema:
Slaninu popržite pa dodajte isjeckani luk, isječeno meso, obe vrste crvene paprike i pržite dok meso potpuno ne omekša. Mesu dodajte sitno narezani bijeli luk, koru od limuna, lovorov list, biber i so.
Sve dobro izmešajte pa dodajte isječen paradaiz, vino i malo vode. Kuhajte oko sat vremena. Možete poslužiti samo ili uz neki prilog po vašoj želji. Prijatno!!

Kotor, Crna Gora

Kemer, Antalya, Turkey

Prelijep pogled :))

Banane prelivene čokoladom

Potrebno:

4 veće banane
5 kašika maslaca
5 kašika šećera
1/4 šlaga
50 gr čokolade za kuvanje
aroma vanilije







Priprema:
Banane raspoloviti po dužini i pržiti na 3 kašike maslaca i dodati im 3 kašike šećera. Kad požute, servirati ih na tanjir, u gotov šlag dodati aromu vanilije i staviti preko banana. Čokoladu rastopiti sa 2 kašike maslaca i preliti preko šlaga i banana. Staviti u frižider da se malo ohladi prije posluživanja. Uživajte.

Ljubljana, Slovenia

Wisconsin, USA

Adorable baby cat :))

Munchmallow

Potrebno za biskvit:
4 žumanjka
1 čaša od jogurta šećera
1 čaša mlijeka
1 čaša brašna 
1/2 čaša ulja 
1 prašak za pecivo
1 do 2 kašike kakaa
Potrebno za kremu:
4 bjelanjka
5 kašika šećera
1 vanilija šećer 
Potrebno za glazuru:
1 čokolada
1-2 kašike ulja

Priprema:
Biskvit se priprema standardno – najprije žumanca i šećer pjenasto umutite, te nakon toga dodajte ostale sastojke. Stavite peći otprilike 40 minuta na 180 C.
Priprema kreme:
Izmutite bjelanjak u čvrstu pjenu, te dodajite polako kašiku po kašiku šećer, te vanilija šećer. Kad je ispečeni biskvit gotov namažite preko njega kremu te stavite još pet minuta da se bjelanjak posuši.
Ispečeni kolač premažite glazurom i ostavite da se ohladi. Uživajte!

                                                                                    

 

Wailua Falls, Kauai, Hawaii

Verona, Veneto, Italy

Prelijep zalazak sunca

Čokoladna srca

Potrebno: 
200 gr brašna
100 gr čokolade
prašak za pecivo
vanila šećer
200 ml mlijeka
3 kašike kakaa, 4 jaja
Fil: 
3 pudinga od čokolade
600 ml mlijeka
1 kesica šlaga, ekstrakt ruma
100 g čokolade
150 gr maslaca
Priprema:
Skuvati 3 pudinga od čokolade u pola litra mlijeka i pustiti da se ohladi. U ohlađen puding dodati maslac, narendanu čokoladu, umućen šlag i ekstrakt ruma. Umutiti posebno bjelanca, potom žumanca sa malo šećera, zatim dodati sve ostale sastojke a čokoladu izrendati na krupno.
Puniti u kalupe i peći 15-ak minuta na 200 stepeni. Kada biskvit bude gotov, sjeći na pola, puniti filom i preliti čokoladom. Uživajte!

Saigon Flower Market, Vietnam

Parga, Greece

Slatkis mali.. :)))

Čokoladni mus

Potrebno:

170 grama čokolade za kuvanje
1/3 šoljice espreso kafe
1/3 šoljice prokuvane vode
4 jaja 
3 kašike šećera






Priprema:
Čokoladu usitniti na kockice pa je izmješati sa espreso kafom, preliti vrućom vodom i nastaviti mutiti mikserom. Dodati 4 žumanca i dobro izmješati. U drugoj posudi umutiti 4 bjelanca, postepeno dodavajući šećer, mutiti sve dok se ne dobije čvrst snijeg. U to dodati smjesu sa čokoladom i sve dobro izmješati. Rasporediti u posude i ostaviti par sati prije posluživanja.

Hanging Restaurant, Belgium

Krupajsko vrelo, Srbija